鮮魚湯 松茸飯 清香肉滑美
今年5月退出微風廣場一段時間之後，台菜老店青葉的副品牌AoBa，10月中在民生東路三段的商業大樓內悄悄重出江湖，除香煎豬肝、菜脯蛋、滷肉等招
美食
花亭日本料理 平價的奢華
一花亭的散壽司丼飯主要以生海鮮為主菜，包括以生魚片為主題的御品生魚丼飯、 以鮪魚腹肚加上蔥花、土雞蛋製做的珠蔥鮪魚腹丼飯、以牡丹蝦、生魚片、
小港大目仔 勾動我的海鮮癮
期貨小靜：看著這些海鮮，我的肚子都餓了起來~ 有機會去吃吃看 ^^
在南台灣高雄，想吃海鮮，一般觀光客都會跑到旗津；剛好搭渡輪到旗津，
Nagi天母店 味噌番茄獨賣
豚骨、辣味、墨魚與青醬是Nagi的四大天王，如今新開張的天母店獨賣味噌王，限定口味為味噌番茄海老王，麵條仍是使用九州福岡男氣麵粉製作，1.3
鯊魚咬土司味道好麻吉
■布丁土司軟香丁骨帶勁
「紐約布丁土司、庫克手作厚切土司和蜜糖鯊魚咬鬆餅是我們店裡的三大招牌。」店長陳柏翔翻開菜單，為我介紹鯊魚咬土司
秋鮭肥、蟹膏厚「限定30天」錯過吃嘸
烤盤裡的鮭魚，閃著完美油光，日本主廚忍不住發出讚嘆聲，天氣轉涼了，秋天鮭魚正值產卵季，脂肪變多，魚肉更肥美，鮭魚大餐開始點名，川燙、冰鎮鮭魚
北部版 中部版 私房麵 乾湯皆美
中式麵條形味豐富，有講究湯頭的担仔麵、注重調醬澆頭的乾拌麵、配料豐富的什錦麵
以及有啥放啥的眷村風味家常麵，不講流派、順口者
煙燻烤豬腳! 皮酥汁多不油膩
今天好吃夯仔內要帶大家來台東，品嚐煙燻烤豬腳，老闆運用木炭煙燻加上小火悶烤，讓豬腳表皮酥脆，多汁卻不油膩，另外老闆也利用台東在地野菜製成特有
倆邀邀食堂開心鮮嗑魚頭
■現撈生魚頭火腿汁提鮮
「多數店家的魚頭都是油炸過，吃不到真正鮮味兒，我的魚頭豆腐鍋學自東北垮燉魚，現點現撈現開的生魚頭與豆腐、南瓜
大手燒關東煮道地和風味
專賣燒烤與關東煮的大手燒，標榜原汁原味的日式和風，新開張的文康店不但很有日本居酒屋的氛圍，連店裡賣的關東煮也堅持從日本進口，形形色色的關東煮
百元臭臭鍋壓低成本力求不漲
油價這個星期一口氣大漲0.7元，瓦斯也跟著漲，10月電又將再度調漲，不少臭臭鍋店，已經漲到120、130元，不過，卻有業者五年來都維持100
常五杯「打掛麵」滑溜爽口
繼日本拉麵之後，日式烏龍麵也在台灣掀起熱潮，打著「打掛烏龍麵」的新品牌「常五杯」登場。
但要說「常五杯」是新品牌只對了一
大和家 橫濱家系拉麵 吃出拉麵黃金比例
雖然台北的日本拉麵品牌一家接一家開，仍有很多前仆後繼而來，今年7月，標榜「家系（iekei）拉麵」的「大和家」也在台北落腳了。
黯然銷魂飯皇樓吃得到
義大皇冠假日飯店皇樓吹起夏日茶點風！即日起至8月底止，除了原有粵式料理與港式點心，還推出正港味茶餐廳新菜單，把波蘿油、絲襪奶茶、黯然銷魂飯等
鍋物料理毛蟹專賣店篇
台灣餐飲市場常態供應鱈場蟹的餐廳漸增，惟定期吃得到毛蟹和松葉蟹的地方仍屬真空，在台北信義路、安和路口新開幕的〈鼎膾．一品涮涮鍋〉，不只以「北
我想吃^^(大江戶町高檔串燒優雅吃
「所有串燒都是廚師以當天新鮮食材製做，客人點單後再以備長炭現烤，每支串燒至少得花上10～15分鐘，耗時又費工！」江老闆說，為了呈現串燒多層次
天吉屋天婦羅蓋飯誘客
■油炸溫度是美味關鍵
天丼是源自日本江戶時代的天婦羅蓋飯或炸蝦蓋飯，炸蝦絕對是碗裡的焦點，與日本總店使用相同等級，質地紮實又Q甜的南美
Kitty餐廳走美式夢幻風 餐點超卡哇伊
全球第一家的Hello Kitty餐廳Hello Kitty Sweets已經5歲了，近日重新裝潢走「夢幻美式風」，小至餐墊、紙巾，大至桌椅
「湯頭現熬」本土拉麵店更勝進口連鎖
在拉麵店林立的台北市區，偶然看見這間「三友拉麵」，會以為又是哪一家連鎖店日本進軍台灣，但其實不然，這是一間充滿「本土人情味」的拉麵店；開業短
黑毛屋獨享鍋專人涮肉送入口
火鍋市場這塊大餅人人想搶，85度C開「這一鍋」、王品集團也有「石二鍋」跟「聚火鍋」、新天地集團有「合鍋物」，乾杯也不落人後加入戰局，推出了個
花月嵐濃烈黑拉麵大蒜拳骨湯尚讚
每到用餐時間總是大排長龍的花月嵐，獨門「大蒜拳骨湯」吸引饕客一再上門。使用豚骨中最美味的拳骨部位，加入香菇，蔬菜與大量的大蒜及豬背精華油脂，
半半鍋 豬大骨配秘密水果熬出甜湯底
湯底清淡，因為食材新鮮。東港從蚵棚撈起的牡蠣，去殼後直接低溫宅配，省去層層盤商進貨，生蚵未經泡水，鮮度超高，甚至可生食，燙後尺寸不變，肥嫩甜
吃美食囉！西堤牛排蘆洲店TASTY@_@好吃嗎？
昨天下班後，和朋友去吃一樣，我從以前到現在都沒吃過的餐廳~~~
那就是西堤TASTY...............YA ^
Wednesday cafe 私房菜單好滿足
「Wednesday cafe」不僅賣台灣麵食，而且一吃上癮，從此以後，她的下午茶愛吃牛肉麵勝過鬆餅。「Wednesday cafe」空間時
屏東~美食饕客不會錯過海鮮滋味
初夏來到屏東縣東港鎮的遊人，鮮少不是衝著黑鮪魚美滋味而來。隨著第一尾黑鮪魚，在4月中旬被琉球籍漁船「滿志福」號捕撈上岸並拍賣，屏東黑鮪魚季也
坐看無敵美景滿堂紅．頂級麻辣鴛鴦鍋
赴淡水休閒旅遊最近多了一個賞景據點，位在淡水新開的名統百貨11樓的〈滿堂紅．頂級麻辣鴛鴦鍋〉，不僅擁有制高優勢，大片弧型玻璃窗更提供奢侈的視
台中美食~月嵐旗艦店道地津輕風
除了招牌大蒜豚骨拉麵，這一季新推出的日本青森「津輕拉麵」也首度以風乾小魚干為湯頭主角，「風乾小魚干加上醬油、柴魚細心熬煮2至3小時，再搭配口
600度磚窯烤雞鎖肉汁留鮮甜味
小靜介紹好吃的甕烤雞，看起來真的很不錯~~
今天的「好吃一點訣」，帶您品嘗苗栗後龍一家烤雞，進烤爐前老闆先用中藥湯將雞煮到半熟，
吃鍋聊八卦 一定要辣
以滑稽的假鼻子及犀利詼諧的文筆走紅，知名部落客也是作家「宅女小紅」（修昂），不但言詞麻辣，口味也走極端路線，吃麻辣鍋要吃大辣、甜點則喜歡偏酸
食神館－引櫻花林入室風雅用膳藝境高
日料主廚以櫻花入菜，手法包括以新鮮櫻花瓣裝點菜餚，或是以鹽漬櫻花花瓣或櫻花葉為菜式提鹹增香，〈新都里〉主廚石福安除了運用這些手法烹調不同櫻花
日賣300份！「酥脆」蚵仔煎飄香20年
今天的內行美食要為您介紹，一家位於天母的蚵仔煎老店開了20多年，歷經好幾次搬遷，還是有不少死忠顧客上門，標榜蚵仔每天從東石新鮮送上來，而且仔
小豬跨足餐飲業 風格餐點有夠潮
外觀有如杜拜帆船酒店造型，緊鄰熱鬧的西門捷運站旁，目前西門町最高的一棟建築，是中外遊客注目的焦點，投資新台幣8千萬元，一到五樓超過一千五百坪
四兩千金 撥出百變蝦料理
■林邊直送活水養殖
四兩千金活蝦之家沿襲過去活蝦料理餐廳的裝潢格局，在占地500坪的空間，以竹籬庭園方式，營造休閒舒適的用餐環境，主廚是
魚粉揉入麵糰 拉麵越吃越有味
在這裡不只味道忠於日本，每個細節也都力求相同，讓大家都甘願等待的就是人氣冠軍「超值東京豚骨拉麵」，兼具清爽與濃郁的湯頭是以東京口味醬油為湯底
有保佑！中澳戰恰恰遭「襲胸」 恰好打中阿嬤送的玉墜
2日的中澳之戰，5局上一記強勁反彈球，正好打彭政閔胸口，只見恰恰就像沒事一樣，撿起來封殺跑者，還被大聯盟官網稱讚是「鋼鐵人」，原來這一球，正
無米粥當火鍋湯底 頂級牛肉端上桌
香辣過癮的麻辣鴛鴦鍋是許多人的最愛，但是一旁的白鍋通常淪為配角，現在有店家引進無米粥當湯底，要讓愛吃火鍋的民眾能夠有個全新的味覺饗宴，用一般
台北／隱藏版美味漢堡 獨門口味創人氣
饕客口中宛如傳奇的漢堡，其實光從肉排就大有來頭，選用溫體直送的台灣牛，大方享受MIT的美味，新鮮現殺的溫體牛讓你感受到肉質的鮮美，為了維持每
南九州／大啖鹿兒島黑豬肉 補充美麗能量
品嚐料多味美的鹿兒島黑豬肉涮涮鍋，大飽口福一番。據說鹿兒島的黑豬是吃薩摩芋頭長大，且比一般豬隻多花了1.3倍的時間肥育，肉質柔嫩入口即化，若
SOGO忠孝館／太龍軒拉麵 兩年內東京爆紅
太龍軒拉麵兩年內東京爆紅
來自日本東京的「太龍軒拉麵」，招牌豚骨高湯是以300公斤豬大骨熬煮16小時以上，麵條則選用「三田製麵所」的頂
北車微風／牛肉麵 一牛到底濃郁不膩
皇家傳承牛肉麵一牛到底濃郁不膩
板橋23年歷史的「皇家傳承牛肉麵」，是台北國際牛肉麵節的常勝軍。老闆陳家斌做出「一牛到底」的味道，「牛
台菜海鮮飄香半世紀 好滋味名人愛
華西街夜市裡的這間海鮮台菜餐廳，開業超過五十年。不同旁邊小吃店的庶民風格，走的是頂級歐洲風。當年斥資一億裝潢，店內佈置彷彿皇室宮殿。有西班牙
吃美食囉！！東區 薄多義手工pizza ~~嘗試不一樣的新口味
聖誕節和朋友到東區吃義式風味的pizza，聽說這是從高雄上來的~~
一進店內就覺得很不同，感覺像到國外吃東西一樣。
藍屋進駐中友 主打御膳套餐
日本最大餐飲集團—雲雀集團旗下藍屋日本料理，進駐中友百貨14樓，這也是該品牌在中南部首店，主打豐盛、有價值感的日式「御膳套餐」，
溫馨法式小館 享受風格茶饌
這家溫馨可愛的法國餐廳除了環境吸引人，菜色更是每個月替換，讓饕客們永遠耳目一新，這道色澤相當澄澈的清燉湯，就是讓客人們印象十分深刻的創意菜色
期貨~小靜 介紹美食囉！！！))祥發港式茶餐廳 ^^
說到吃東西，感覺港式的比較少吃，所以我們到西門町新開的茶餐廳準備嘗試看看~~
首先是 必點的點心
港式菠蘿油
冬季拉麵暖身 麻油薑汁調味
天氣漸冷，拉麵業者依季節更迭，推出多款冬季料理，除季節食材，更用麻油、薑汁調味，讓身體吃出溫暖。
較早進入台灣拉麵市場的花
小靜 的 和民日式料理 小聚餐~~~
上週下班後和家人一起到士林的和民吃晚餐，因為好久沒有一起在外面聚一聚了！！ 哈哈
肚子好餓喔，結果點了好多的東西
