「Wednesday cafe」不僅賣台灣麵食，而且一吃上癮，從此以後，她的下午茶愛吃牛肉麵勝過鬆餅。「Wednesday cafe」空間時髦，幾何窗片引進魔幻光線，中央開放式廚房宛如表演舞台，大量使用經典名椅，加上老闆收集的絕版公仔，整間店彷彿博物館。王思佳推薦的「台灣紅燒牛肉麵」，用台灣牛骨、蔬菜燉煮到湯頭呈現琥珀色澤，肉塊選用台灣牛的臉頰與花腱肉；加入豆瓣醬、溏心蛋跟酸菜，濃郁滋味、抿嘴不膩。
「特製炒飯」用爆炒過紅蔥頭的豬油當基底，選用台南芋香米，大火翻炒到米粒乾爽，帶著鑊氣和醬油的焦甜香味；「和風牛小排松露燉飯」松露香隱約。「真正的下午茶是鹹甜兼具，姊妹吃午茶，男生可以享受到愉快時光，」王思佳說，咖啡廳在鬧區，忙裡偷閒的寧靜感，好像「一個人的小假期」。
全文網址: 王思佳帶路／Wednesday cafe 私房菜單好滿足 - 名人常去餐廳 - 美食報報報 - udn旅遊美食http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=88410
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