饕客口中宛如傳奇的漢堡，其實光從肉排就大有來頭，選用溫體直送的台灣牛，大方享受MIT的美味，新鮮現殺的溫體牛讓你感受到肉質的鮮美，為了維持每一片肉排的品質，還得將瘦肉與牛油再一次地混和，經過多次的拍打，將肉之間的空氣拍出也讓吃下去的口感更為緊實，在高溫的炙燒下批上了烙痕， MIT的漢堡排，比起美國牛、澳洲牛可是絲毫都不遜色。
有了好吃的肉排，當然不能讓配菜過於單調，生菜、洋蔥、蕃茄、黃花，經典的元素一樣都不少，配上讓人驚訝的花椰菜，為軟嫩的肉排當中增加了舒爽清脆的口感，如果您不喜歡吃菜，淋上特製花生醬的特色漢堡，也不失為是一個選擇，帶著花生顆粒的特製花生醬，完美的融合了肉排的爆漿以及花生醬的香濃，讓您吃完之後連手指都不肯放過。
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