Nagi天母店味噌番茄獨賣

豚骨、辣味、墨魚與青醬是Nagi的四大天王，如今新開張的天母店獨賣味噌王，限定口味為味噌番茄海老王，麵條仍是使用九州福岡男氣麵粉製作，1.33mm的細直麵；叉燒仍然像涮涮鍋肉片，薄而有嚼勁，湯頭浮著一層紅蝦油，味噌加蝦米，滋味鮮得很！

把日本拉麵煮成義大利湯麵，並掀起旋風的Nagi老闆生田智志承認，無論如何變化多端，賣的最好的永遠是不敗的豚骨拉麵，而不管是什麼口味的拉麵，湯底永遠是有點黏又不會太黏的豚骨高湯。

味噌番茄海老王是融合東西，用豬頭加豬骨熬煮20小時的經典豚骨高湯為基底，再加蝦油、赤味噌、番茄糊、羅勒葉組合出全新口味。限定口味售至十月底止。

★Nagi豚骨拉麵台灣天母店／台北市天母東路50巷10弄2號1-2樓（新光三越天母店後方）／02-28716633

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