全家餐飲 (7708)損益表

營收

毛利

營業利益

稅前淨利

稅後淨利

季收盤價

股價 (元)

金額 (仟元)

年度/季別	營收	毛利	營業利益	稅前淨利	稅後淨利
年度/季別	營收	毛利	營業利益	稅前淨利	稅後淨利
2026Q1	721,570	343,765	61,124	61,200	48,950
2025Q4	707,320	344,477	48,949	45,009	36,000
2025Q3	711,516	343,656	58,299	62,644	49,878
2025Q2	658,254	327,389	54,915	53,649	39,318
2025Q1	646,085	307,999	52,688	50,327	39,477
2024Q4	598,305	278,814	28,501	28,016	23,009
2024Q3	634,705	301,909	50,971	51,584	41,265
2024Q2	583,122	276,863	41,180	40,031	31,523
2024Q1	562,997	270,407	37,889	41,277	32,683
2023Q4	2,175,957	1,018,303	140,363	128,790	101,061

營業收入
定義：企業銷售產品或提供勞務而取得的收入。
營業收入(簡稱營收)是企業尚未扣除任何成本和費用前的收入，上市櫃公司每個月都得公佈，是財報中最即時的數據。營收有淡旺季的特性，尤其是電子業有五窮六絕，因此不建議觀察月增率，觀察重點應該是跟去年同期比較，也就是年增率是否成長。
毛利
公式：毛利 = 營收 - 營業成本
營業成本就是銷售商品或提供勞務的成本，但不包含租金、水電、廣告費、研發費...等營運產生的間接費用。如果毛利太低，企業就沒有足夠的錢支付水電管理、廣告費、研發經費，因此毛利高低會影響公司競爭力以及市場願意給予的本益比。
營業利益
公式：營業利益 = 營收 - 營業成本 - 營業費用
營業費用是指和產品或服務沒有直接相關，因日常營運產生的間接費用，通常歸類為管理費用(水電、薪資)、行銷費用、研發費用三類。營業利益代表著公司夠除掉一切營運成本費用後，本業帶來的利益。有些爛公司可能會將營業成本記在營業費用中，讓毛利帳面上看起來好看。所以營業利益比光看毛利更能看出企業本業獲利狀況。
稅前淨利
公式：稅前淨利 = 營業利益 + 業外損益
業外損益泛指非公司營運所帶來的收入和費用，例如：投資收入損失、利息收入支出、匯兌收入損失...等。如果業外損益來自於轉投資的比例過高，投資人應該轉而觀察合併損益表；合併損益表中業外比例仍過高不透明，投資人應避開。如果業外損益屬於一次性損益(例如賣土地、處分資產)，因為不會有賣不完的土地，所以投資人應該將業外損益剔除，才能還原長期淨利趨勢，重點還是本業收益。