湛藍海底嚐海鮮 味覺視覺超滿足

元富期貨~小靜

 

 

隨著搖曳的簾幕緩緩拉開,彷彿穿越時空隧道,來到海底世界!首先映入眼簾的是一大片湛藍的海域,栩栩如生的魚群,在您身旁悠游,澄澈明淨的舒適空間,彷彿置身海底!

 

 

悠藍愜意的海底空間,當然少不了頂級海鮮,鮮味十足的「生蠔辣味麵」,是您不能錯過的精緻饗宴!要能做到色香味俱全,從食材就得嚴加把關。選用紐西蘭的生蠔,淋上白酒滋滋響,搭配鮮豔的彩椒,師傅的獨門白醬緊接著出場,接著放入義大利進口的麵條,熟練地翻炒個幾下,讓湯汁完全沁入麵條中,就能上盤妝點送上桌。香濃不膩口的奶油香,在入口的瞬間驚豔味蕾,淡淡的辣味,在一口接著一口後,慢慢浮現,六隻肥美的生蠔,增添大海的鮮味,層層堆疊的風味,帶給您豐富的饗宴。

 

 

 

喜歡吃飯的朋友,這裡也提供「南瓜海鮮燉飯」。大手筆的用上碩大又肥美的海鮮料,在熱鍋上淋上白醬和特製南瓜泥,滿滿的海鮮緊接著滑入鍋,放入一把蒸熟的南瓜塊,上火爐均勻攪拌,等到海鮮的甜味,慢慢釋放到湯汁中,吸飽湯汁精華的米粒,顆顆分明又軟中帶咬勁,香甜又綿密的南瓜,蓋過海鮮特有的腥,配上甜美的草蝦,飽滿厚實的孔雀貝,彈Q帶勁的透抽,如小山高的極品海鮮燉飯,您怎麼能錯過。

 

 

 

下回若想置身湛藍的海底,走一趟這間餐廳,不僅能欣賞到耗資上百萬打造的海底世界情境,還可在悠揚的樂聲中,品嚐鮮味十足的特色料理,徹底滿足您的聽覺、視覺與味覺。

 

店名:天母盛鑫魚生館

地址:台北市內湖區陽光街236

電話:(02)2797-5775

更多店家資訊請詳見【愛爾達電視/美食專區

 

資料來源:udn

 

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