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¢胖達人引發的效應,發人深省的台灣食品安全與台灣人的心態

Sam Li



        在近幾年,毒奶粉、塑化劑等等的使用,
導致台灣人吃東西都時常心存恐懼,但是我打從心底覺得,
台灣人真的很可愛,不知道是無知還是盲從,
時常自己欺騙自己這些沒問題,照單全收。

 一旦台灣爆發有毒食品的問題,有許多知名企業,
連台灣食品最大的公司之一,也都有上榜過,雖然被爆出問題,
但是大家依舊很愛去捧場,甚至可能當沒發生過,
曾經爆發過疑慮的食品,一樣賣得嚇嚇叫,
但是真的有什麼重大懲罰或是民眾有去抵制嗎?
幾乎都在風頭過後,又照樣擺出來,當然,
我們不知道是否真的有做改善或是沒問題了?

我相信最近引發極大討論的胖達人絕對不是個案,
有許多人質疑郝龍斌市長的大動作開罰,
是不是有政治考量還是有別的利害關係,
畢竟以前曾經爆發食品爭議問題的案例,似乎沒有被懲罰的這麼厲害。

希望大家可以先撇除這些不談,開罰動作難道不應該嗎?
我想,並不需要感到大驚小怪,
一個打著天然的口號卻賣著人工有害的食品,
價格以天然的高價來賺取暴利,難道不該重罰嗎?
我一直都覺得民眾的關注焦點和追蹤的地方一直都蠻奇妙的,
或許我們可以去要求政府機關修法以及調整審查標準,
需要討論做什麼改進或是利用媒體再去督促且追蹤後續的處理,
甚至應該要調查有沒有其它的業者也是這樣做的,
嚴厲的懲治這樣的惡劣手法,
這樣才能有效的去打擊這些黑心業者不這麼的躁動與為所欲為,
也才比較有把關到食品上的安全。

過去引發毒奶粉事件,為什麼引發市場極大的恐慌?
因為喝的人是抵抗力薄弱的新生嬰兒,容易出人命,
當然這一點就不需要政府特別去怎麼做,
市場一定就是一面倒的恐懼與抵制這些東西,
自然政府也不需要特別做什麼,媒體也都會去追蹤。



飲料出問題,以及現在添加的人工香精麵包等,
這些接收的消費族群都有一定的抵抗力,
所以會是以慢性中毒的方式導致疾病的發生,
並不會快速的引發出人命的問題,一定要搞到出人命才會重視嗎?
我想在台灣這個寶島,確實有極大的遐想空間。

食品安全的環境是需要全民一起去維護的,
當然政府也得努力的去管制,但是你是否有發現,
不知道該說是我們台灣人的優點還是缺點,被動的忍耐力與接受度極高,
卻不大敢表現自己的不滿,努力的爭取該有的權益,
就連遊行抗議的團體有些訴求的東西也是蠻匪夷所思的,
有點抓不到重點,大家不會去注重,
幾乎都是以表演和做秀的心態來看待這樣的活動,
根本問題甚至可能被模糊焦點。

許多人會很被動的認為,反正怎麼吃都有毒,喜歡吃就吃啊!
又不差這一點。沒錯,我很贊同,其實到處都有問題,
影響程度大小或是有沒有爆發而已,像青菜可能殘留農藥,
添加一些像好年冬之類的東西,在買東西吃時,味精狂放,
讓你吃起來很甜很有味道,這也不是好東西。

牛肉麵,放牛肉湯塊而不是真的用牛肉來熬煮的湯頭,
真的沒這麼大的危害程度,沒錯,合法的,
只是攝取量一旦多一樣會增強身體的嚴重負擔。
胖達人不只用有害的東西,甚至還欺騙大眾,
合法與美化他們的食品來做販賣,不天然卻以天然的高價賣出,
以獲取暴利,我想應該不會只有胖達人會有這樣的問題,
是否應該要去追蹤和調查是否有用同樣手法來獲利的不肖業者,
嚴格去執行把關的動作才是我們希望政府現在可以好好做的。

不要覺得害人不會也讓自己受害,絕對會讓你自己受害的,
這一點無庸置疑。我提出一個想法,
如果今天你想要建一個像蘇花高速公路這類的,不管是什麼工程,
第一個是否要去做勘查與水土保持的問題做平衡看是否可以動工?
但是我發現有許多的工程完全沒有顧慮這方面所產生的危
害也沒有配套的措施,硬要施工,通路後,颱風來或是簡單的下雨天,
就容易引發土石流的風險與道路坍塌的危機,不只害人也害己。

沒發生問題的時候,可能很方便,但是根本的東西被你破壞了,
你也沒去照顧,那麼自然會迴向於我們,你總不能說,如果發生事故,
被土石流砸死之類的就是那個人衰嗎?你就沒有責任?
或是哪一天你也有可能面臨同樣的危險?
今天,我們喝的飲料,吃的食品等等相關的,有很多黑心業者,
會添加很多有毒或是人工添加對身體極不好的配料,
但是卻可以讓東西變得很香很好吃,拉低成本,賺取暴利。




業者的心裡可能會說:「又不是我吃的,反正我用,我不敢吃啊!
成本低,我賣得高,賣得嚇嚇叫,我賺翻了,我沒吃,不會毒到我。」

那我會想問業者,你今天這麼做了,
你以為你會很健康嗎?不會被毒到嗎?既然你都這麼做了,
而且也帶動了這麼好的經濟效益,同業的是否也會跟進呢?
或是其他不同的行業如果也這麼做,你也可以置身事外嗎?
你出門旅遊或是出去哪裡,總還是要需要買東西或是到餐廳吃飯吧?
你不可能都不會光顧的。

相信我,他們如果也用這樣的手法,
就換你被他們毒,大家一起比誰比較毒,賺比較多,
誰不會被抓到,誰先掛掉,這樣真的會讓你的生活環境變好嗎?
你如果說會變好的話,我會跟你說:「根本胡扯。」

不要存有僥倖的心態,遲早會讓你吃虧的,科技越來越發達,
我們的生活越來越便利,人民的素質卻沒有明顯的提高,
功利主義至上,願意出賣良心,
出賣肉體來賺取金錢滿足自私的慾望,這是不是目前台灣的社會現象呢?
醫院裡面的病人越來越多,生的病越來越複雜,治癒的困難度不斷的增長,
如果你真的愛台灣,你就應該要多維護一些,從自己做起,
而不是滿腦子只想著自己,因為你對別人不好,
遲早你也會不好,人是相對的。

千萬不要抱持一種僥倖的心態,別人的孩子死不完,
難保哪一天換你自己要承受這樣的痛苦,
這不是詛咒而是一個非常發人深省的勸告與警惕。
                                                                  2013.8.27   Sam Li閱聽眾

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