訂閱限定 付費限定 精選 專欄勇冠台灣40年出口王股股雞2011-11-15 07:56:501253評分分編輯刪除舉報編號售文0好評已購0人感謝你閱讀本文,請給予本文的評分與建議,這將是我持續創作的動力。我要評分 台灣驕傲,一顆不認輸的毛豆 文章來源:商業周刊 │ 2011-11-14 彎彎的豆莢輕輕一擠,蹦出翠綠鮮甜豆仁,口感綿密,很多台灣人到日本做客,從日本人口中才知道,居酒屋最親民的開胃菜,都是來自台灣。 不只日本,地球儀轉一圈,美國的好市多(Costco)超市、英國倫敦的日本料理店,甚至遠到北歐丹麥,都有台灣毛豆的身影。 毛豆身小,但在香蕉、鳳梨、蘆筍、洋菇、綠竹筍等台灣外銷農產品的「同班同學」裡,唯有它,國際競爭力40年不墜,訂單迄今仍源源不斷。 來自不被看好的台灣尾,小毛豆從屏東里港出航,乘全球化的巨浪飄洋過海,卻已將台灣旗幟插到全球12國的岸上,打遍天下無敵手,但來自中國、泰國、越南的毛豆遠親,個個也是狠角色,和重返榮耀的台灣旅美投手王建民一樣,這場插旗大賽,台灣毛豆贏得漂亮卻也曲折。 毛豆莢得靠手工採收、摘捻,人工成本低廉是中國毛豆的強項,靠這招,1996年,台灣毛豆讓出輸日市占第一的「毛豆王國」美名。不喜歡輸的感覺,台灣毛豆嘗試改以機械採收取代人工,但全世界找不到一台專門採收毛豆的農機,遍尋日本、美國不獲仍不死心,終於法國有採收菜豆的堪用機器,但比挖土機還要巨大的採收機,開價800萬元台幣,這筆錢當時可以買下一整排透天厝,卻用來收1公斤不過幾十塊的毛豆。台灣毛豆拚了! 買採收機要花錢,但錢買不到的是革自己命的勇氣。 台灣毛豆改變生產模式,毛豆田面積從1公頃放大到100公頃、200公頃,從下種那一刻就開始全程控管,加上機械化大幅縮短採收時間,田間離土到冷凍蔬菜加工廠,原本需12小時縮短為4小時,因為新鮮所以甜度全球第一,鮮甜無比、安心安全成為台灣毛豆新賣點,大挫受毒菜毒水餃事件波及的中國毛豆,2008年,台灣毛豆再次搶回「毛豆王國」寶座,中國、泰國毛豆,成為後視鏡裡越來越縮小的真正「遠親」。 這回,台灣毛豆要征戰全球五大洲的旺盛企圖心,就連老天爺也擋不住。因為,面對全球氣候異常、旱澇交替的嚴苛環境考驗,台灣毛豆軍團靠自我鍛鍊改變基因,已預先布下後援重兵。 原本毛豆僅適熱帶栽種,台灣尾毛豆採收季一旦遇春寒,收成的喜悅便瞬間結凍,但開花結莢期,可耐攝氏10到15度低溫的抗逆境新品種,現是握在台灣毛豆軍團手上的王牌,誰都搶不走。 如同落在田裡的種子,被機器滾輪重覆壓實在土裡,要從縫隙裡死命冒出頭,才能成為骨幹粗壯結實累累的豆苗,不肯認輸的台灣毛豆,在全球化的一波又一波巨浪裡,亦翻滾出頑強的抗逆境本事,更把台灣土地的豐美,傳遞到全世界。 本文內容僅供參考,無任何買賣建議,投資人應謹慎評估,風險自負。看更多文章閱讀與本文標籤相關文章未分類重點個股 巨大 83.9 -3.12% 安心 59.9 0.67% 地球 10.2 0% 無敵 12.4 1.22% 好市多 935.8 Infinity% 世界 152.5 -9.76% 收藏0 大推薦3 2 則留言切換熱門排序 刪除 則回覆 登入 或 註冊 發表留言Email 認證 發表留言發表 刪除股股雞 刪除文中提到工資成本的確是台灣產業競爭力下降及產業外移的主因 但當代工國經濟成長後工資上漲也是必然的趨勢 那麼產業又該如何因應呢? 突破性的專業技術是不是也是一種獨佔市場的方法,只是消極的削價競爭及仿冒永遠不能成為先驅 當舊產業搭載突破性的技術會不會開創驚人的成績 比起營收及消息這才更是產業基本面研究的精隨 營收的增加只是結果而不是原因 ~以上分享~2011/11/15 08:36 0 則回覆 0登入 或 註冊 發表留言Email 認證 發表留言發表屁屁 刪除原來是這樣,感謝分享2011/11/15 08:47 0 則回覆 0登入 或 註冊 發表留言Email 認證 發表留言發表登入 或 註冊 發表留言Email 認證 發表留言 悄悄話發表
文中提到工資成本的確是台灣產業競爭力下降及產業外移的主因
但當代工國經濟成長後工資上漲也是必然的趨勢
那麼產業又該如何因應呢?
突破性的專業技術是不是也是一種獨佔市場的方法,只是消極的削價競爭及仿冒永遠不能成為先驅
當舊產業搭載突破性的技術會不會開創驚人的成績
比起營收及消息這才更是產業基本面研究的精隨
營收的增加只是結果而不是原因
~以上分享~
原來是這樣,感謝分享