最近發現板橋又新開了一家火鍋點"味自慢" 特地跑來吃吃看囉~聽說這可是冠軍火鍋耶
當然要朝聖一下囉~~
原以為他是吃到飽的 原來他不是耶~他有分三種價位$198(肉+菜盤) $298(肉+菜盤+海鮮盤) $398(肉+菜盤+海鮮盤+魚漿盤+蚵仔) 的喔~
下面慢慢介紹...首先~上的當然是菜盤囉~~
其實菜超多的 我都吃不下~不過他有我愛的豬血糕~還不錯
在等待水滾的同時 看一下他的環境囉~~這裡桌上有提供麵 冬粉 跟飯喔(可以無限量供應喔!!很棒 不會吃不飽)
這邊我要特別推薦一下她的滷肉飯 真的是超好吃的 有點像口吅品的香蔥飯 很香很夠味啦!!
當然他也有提供汽水跟飲料~不擔心口渴~~
這裡也可以選湯頭喔~~他的湯頭超多的
招牌原味鍋,抗氧蕃茄鍋, 冠軍杭菊美顏鍋(這也是冠軍鍋喔),牛奶起士鍋,日式宮城味噌鍋,川香麻辣鍋,
冠軍大汗蒙古鍋,帝王養生鍋,薑母鴨鍋,忽必烈鍋(聽說是很多中藥熬的喔)害我選超久~後來店員推薦"冠軍大汗蒙古鍋"
他是用六十幾種香料去熬的喔~~而且是比賽回來的冠軍耶!!!!
不過他是會辣的喔!!!尤其是菜的部分~超級辣 可是又很香 吃到我都狂流鼻涕了~~
起士牛奶鍋~湯頭不是走很濃稠的路線 淡淡的牛奶起士香 我覺得淡淡的味道搭配魚漿類的東西比較好
不然味道都被辛香料蓋過去了..用這種湯頭才吃的到原味喔~~~
接下來是肉的部分~~下面這是沙朗牛~我覺得是最好吃的~
有一點油花分布在上面~~軟嫩軟嫩~~可是肉只有幾片(實在是不滿足)
培根豬 我覺得他的肉質都有一定水準~不過我最愛的還是牛肉(我沒有很愛豬啦)
松露牛 個人覺得這油花較少~可是肉質也是蠻嫩的~不喜歡油質太多的人可以選這個
還有櫻桃鴨~~我看隔壁吃好像也還不錯說
$198跟$298差別就在這盤囉~~多了蛤蠣 蝦子 跟鯛魚喔~~
值不值得就看各位大大喜不喜歡吃海鮮囉
$298跟$398又差在這盤(有牛肉丸 花枝漿 墨魚漿 還有蚵仔)
我覺得墨魚漿是最好吃的~有種海鮮的甜味~他的牛肉丸也有點起士的味道~花枝就普普囉
我們去的時候消費滿五百有送一盤鱈魚~不過都是刺~我討厭!!!不喜歡啦
這家店我是覺得還不錯啦 由於湯底超多種的 下次一定要來吃吃看別的口味(我想要吃另外一個冠軍~抗菊美顏鍋)
不過下次吃可能就只會吃198的吧 ~~因為小妹我沒有真的沒有愛海鮮~~哈哈
小妹寫的很用心 推一下吧~感謝您
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