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北投人從小吃到大的好滋味!20多年老牛肉麵店

元富期貨~小靜

吳家牛肉麵
  

北市北投區「吳家牛肉麵」位於中央北路與大業路口,因緊鄰文化公園,父母帶著孩子在公園旁玩累了,常會到一旁的牛肉麵店吃一碗麵。濃郁湯頭是許多北投人從小吃到大的好滋味,已開業20多年。

 

 

吳家牛肉麵有一麵攤與2區用餐店鋪,在用餐店鋪找好位子後,就可到麵攤點菜,包括牛肉麵、牛肉湯餃、牛肉餛飩麵等,內行的饕客還會點滷味小菜,包括花生、豬頭皮、海帶、小黃瓜等,價格合理。

 

 

2區的用餐店鋪因為靠近大馬路,夏天熱風吹進,顧客揮汗如雨,仍大口吃麵喝湯,就是衝著吳家牛肉麵的獨家湯頭,加入中藥材熬製而成,香濃有味。

 

 

 

牛肉麵口味較重,大部分消費者都會加點小菜,炎熱天氣中小黃瓜幾乎是饕客必點,微酸口味十分清爽,而豬頭皮一盤30元,軟嫩無腥味,搭配清脆蔥花可中和豬頭皮膩味,也是饕客的熱門選擇。

資料來源:UDN

C360_2014-04-26-08-05-18-268
    

 

本文內容僅供參考,無任何買賣建議,投資人應謹慎評估,風險自負。

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