OpenRice要來介紹哪裡有好吃又高CP值的日本料理店，而且種類涵蓋了，燒烤、海鮮丼飯、生魚片、握壽司等等，就是要把藏在各家日本料理店的拿手絕活挖出來給大家知道啦。
串鳥
位在台北東區的串鳥，在忠孝敦化及忠孝復興附近，共有兩家店，以美味又高CP值受到很多愛好日本料理的朋友喜愛。你看看，下面這道「干貝海膽漢堡」，光看就讓人口水流不停阿，有比這個更奢侈的吃法嗎？
干貝海膽漢堡。 食家savvik
若要比奢侈，大概只有串鳥比得過串鳥。「松露鴨肝握壽司」及「美國黑牛沙朗」可是沒在菜單上的美味，什麼膽固醇不膽固醇的，改天再說吧。
松露鴨肝握壽司。 食家savvik
二郭頭串燒居酒屋
走進這家位在捷運昆陽站四號出口的二郭頭串燒居酒屋，千萬不要因為看到菜單上的價格太便宜而狂點一堆，事實上，老闆娘也不會允許你那麼做，絕對會開口制止你，因為老闆怕大家把菜給放冷了，反而不好吃了。人客阿，有這樣做生意的嗎？XD
這道明太子雞肉串，經常是上桌後，每桌客人秒殺的菜色。老闆擔心人客會把菜放到冷掉，真的是多慮了。提醒大家，二郭頭座位不多，想吃之前要記得定位阿。
明太子雞肉串。 Weichia Chang
瞞著爹 三店
這家店我想不只連爹都瞞不住了，樓上的阿公阿罵，隔壁的叔叔阿姨都嘛已經知道了。其實瞞著爹有四家店，每家各擅勝場，三店則是以丼飯最出名。
北海道干貝丼，一次給你六顆超大又鮮甜的北海道干貝，外加鮭魚卵及海膽，滿滿的新鮮海味一次滿足
北海道干貝丼。 麻米絲機美食玩樂趣
另外這道「豪快盛海膽丼飯」也是許多人上門必點的菜色之一。食家Liz說，這一客有一塊蝦夷馬糞海膽(金黃色)以及兩分北紫海膽(咖黃色)，總共三塊，她都是小心翼翼戒慎恐懼，非常珍惜地吃下每一口。
豪快盛海膽丼。 食家Liz’s taste
上引水產
現撈新鮮海產、立吞，可以說是老饕們對上引水產的印象。在上引，不管你要內用還是外帶，完全不用擔心食材新鮮度的問題，所見及所得，直送到你口裡。
先說熟食的部分，其實上引熟食的種類琳瑯滿目，要再寫兩篇應該也是寫不完，而且各有所號，像OpenRice食家芮妮就超推薦這個穴子握壽司，就是下圖長長一尾的那個，口感吃起來有點像是鰻魚，而且價格超便宜，只要80元。說了是握壽司，那飯呢？
當然一貫握壽司肯定是吃不夠的，那就點一份有15貫的季節握壽司吧，也才520元，就可以吃到生甜蝦、軍艦握壽司及玉子燒等，非常划算。
季節握壽司。 食家芮妮
有很多人現場吃得不過癮，再另外外帶生魚片回家享用的。20片的鮭魚生魚片才賣240元。
鮭魚生魚片。 食家SJ0604
CP值爆表日本料理名單：
1. 串鳥
2. 二郭頭串燒居酒屋
3. 瞞著爹 三店
4. 上引水產
資料來源：UDN
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