繼上次美國加州最好吃的漢堡連鎖店IN-N-OUT快閃來台一天，引起一陣旋風，雖然尚未確定來台進駐，也被熱烈討論。這次又有國外美食將來台設點，那就是風靡台灣拉麵迷已久的「一蘭拉麵」有望將進駐台北東區！
深受台灣人喜愛的「一蘭拉麵」可說是到日本必吃的美食之一，許多老饕為了品嘗一蘭，不惜一年前往日本好幾次，就是要嚐到那原汁原味的濃郁湯頭。一蘭拉麵的客製化服務，可以讓自己決定湯頭的濃淡、辣味、油量、配料，依照自己的喜愛搭配出屬於自己的拉麵，不只深受當地日本人喜愛，也受到國外觀光客歡迎，而一蘭獨特的一人用餐環境，就是要讓每位饕客好好品嘗在地拉麵的美味。一蘭拉麵的價位一碗790元日幣(約台幣230元)。
日前一蘭拉麵還推出「外帶包」，提供給喜愛一蘭的饕客可以自己回家DIY，但許多人依舊抱怨無法吃出現煮的美味，根據平面媒體報導，一蘭拉麵看好台北市場，有望進駐忠孝東路商圈，雖然消息尚未確定，已讓不少饕客迫不及待，勢必再掀起一股拉麵大戰。
資料來源：YAHOO(圖片來源：一蘭拉麵官網)
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