期貨小靜:原來我們市面上看到的腰果,它原本是長這樣的 @_@
文/喪女
腰果是喪女非常愛的零嘴之一,因為聽說是好的油脂類嘛,之前就忍不住拿這個當藉口狂吃,結果....嗯哼,言歸正傳,腰果是大家都知道的零嘴,但是,有人知道腰果成熟以前長什麼樣子嗎?我敢保證,一定一大票的人認不出來!
黃澄澄、油亮亮的腰果,長在樹上的模樣...
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欸?說好的腰果呢?
喪女第一次看到的時候,還以為人家拿南瓜的照片在騙我!!心想說「你當我北七喔」,結果我還真的是北七。
腰果是這樣的,上面碩大、顏色較鮮豔的部份,是「假果」,假果一樣可以食用,有人當水果吃、也有人拿來釀酒、製成果汁或蜜餞;下面彎彎的部分則是「真果」,真果由硬殼包圍,撥開後就是我們常看到的腰果囉!撥開後的果殼還能拿還榨油,製成油漆、合成橡膠等,腰果仁則當然拿來嗑牙~
但是,因為假果保存不易,而且很容易碰傷,所以很少在產地以外的地方流通,也因此不普及囉
不錯不錯,大家有學到一課嗎?
原文網址: 腰果成熟前的樣子,誰認得出來啦!? | 鍵盤大檸檬 http://www.ettoday.net/dalemon/post/3117#ixzz30WVt143Z
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