枸杞養生 無毒無害良藥
基本上，枸杞可分為3個部分來使用 : 枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用；紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶；枸杞根又稱為「地骨皮」，般當作藥材使用，因此，實在稱得上是「物盡其用」。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。
超級健康食物 保護神經
陳旺全中醫師強調，傳統中醫的觀念裡，枸杞是可以保障身心健康的超級食物，現在更有研究指出枸杞也可以保護神經；由於枸杞抗氧化能力相當高，過去已被證實可以明目、防癌並增加免疫反應。
資料來源：yahoo
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