另一類常見的體質是陽虛，屬寒性體質，此類型大抵來說，女性明顯多於男性，特徵是怕冷、手腳不熱、喜歡熱飲、易患痰飲、腫脹和腹瀉等疾病，需用甘溫益氣的食材來調養身體，如羊肉、薑、蒜等常見食材，這些食材可瞬間暖活身體，再加入核桃、腰果及精選當歸、白朮等中藥材，製成「十全大補湯」食用，增加陽虛體質民眾的氣血循環。唯此藥方較為燥熱，有便秘、習慣性嘴破的民眾不宜食用。
而陰虛者屬熱性體質，特徵是怕熱、喜冷飲、口燥咽乾、面紅、便祕、腰酸背痛、體型偏瘦等，宜用甘涼滋潤的食物，例如豬小排、鴨肉、冬瓜等食物，千萬忌食羊肉、辣椒、蒜等食材，針對這類體質，可食「白玉排骨湯」，利用常見的白蘿蔔與豬小排，佐以陳皮等藥材，適合脾胃虛弱的民眾食用，舉凡時常熬夜、便秘、口乾舌燥，易有口臭的人，都可適量食用。
最後是平和體質，平和體質顧名思義體質不偏不倚。此類型的人精力充沛、體格適中、面色紅潤、目光有神、睡眠良好且性格開朗隨和，對社會的適應能力也較強。陳玉娟表示，此類型的人，有著很好的身體平衡狀態，平時注意保健強身、促進血液循環即可，建議喝「固本狀元湯」，此湯適合平和體質者，將紅白蘿蔔加上牛蒡、玉米等，配合當歸、熟地、黨蔘等中藥材，適合全家大小食用。
資料來源：yahoo
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