香港《文匯報》綜合外電消息，以今年乾旱嚴重的美國為例，當地玉米儲備僅夠3 周供給，是1974 年以來最低，無法應付突發情況。美國今年玉米產量較去年減少15% ，但仍有4 成用作生物燃料，令糧食供給更緊絀。
全球糧食消耗量在過去11 年內有6 年高於產量，令各國糧食儲備從10 年前平均足以應付107 日，急降至近期的74 日。出口國產量大減，連帶入口國家亦面對價格急升的難題。全球糧價在過去10 年間翻了一番，上月升幅也有1.4% ，現時小麥及玉米等主糧價格已迫近2008 年造成25 國動亂、爆發糧食危機時水平。
美國地球政策研究中心主席布朗指，氣候不再可靠，糧食需求又因人口增長而持續上升，全球糧食供需將達臨界點。因主糧價格急升，數百萬人轉而消耗更多牲畜，變相動用更多穀物及土地。樂施會上周警告，小麥及稻米等主糧價格在未來20 年可能倍增，嚴重威脅貧困人口。
布朗認為，糧價續升加上饑荒時有發生，將令政局更不穩，糧食及土地將成為左右地緣政治的新力量。他補充，氣溫每上升攝氏1度，糧產就減少10% ，地球溫度在本世紀將上升攝氏6 度，各國政府應盡快改善全球暖化問題。
聯合國食物權利特別報告員德舒特表示，全球糧價已達危險水平，且波幅太大，應採取即時措施穩定糧價。聯合國糧食及農業組織(FAO) 明日開會，討論如何防範糧價過高，以免期貨市場爆發危機。
資料來源：http://news.cnyes.com/Content/20121015/KFNBTXIYIV2DR.shtml?c=
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