麥當勞撤出台灣還沒找到接手企業，美國的麥當勞又面臨了另一份不好的報告。
麥當勞的客戶滿意度持續下降，在一份美國 2015 年的餐廳客戶滿意指標報告中，麥當勞算是拖累服務滿意度的罪魁禍首，這對麥當勞情何以堪。
因為市占與營收的關係，麥當勞疲弱的客戶滿意度影響了整個餐廳類的服務評比，ACSI 的餐廳產業分數是 2010 年來最低，比去年掉了 3.8 分到 77 分，曾經是企業標竿的麥當勞，現在卻是拖累服務業評價的公司。
這個世界上最大的速食連鎖店在滿分 100 中只拿了 67 分敬陪末座，還比去年少了 6 分，如果以研究所 70 分及格來說，麥當勞這次可是被當掉了。
然而其他如在台灣也一直萎縮漢堡王和已經撤出台灣很久的溫蒂，在美國的餐飲連鎖的狀況也是越來越不好，各比去年掉了 5 和 6 分。在台灣賣披薩的達美樂和必勝客也分別 5 分和 4 分，看來美國人對於這些傳統披薩店的滿意度也持續下降中。
傳統的美式漢堡和披薩速食連鎖都面臨了不再受歡迎的問題，那另一個問題來了，美國現在的餐飲連鎖吃些什麼？年輕人又喜歡吃什麼？
Five Guys, In-N-Out Burger 和最近火紅的 Shake Shack (SHAK) 都是年輕人比較喜歡的漢堡連鎖，相較於老的美式漢堡連鎖，這些店提供更好更新鮮的食材。
我們拉出幾檔在美股市場裡買得到的速食連鎖，排序是服務滿意度，看看他們在美股市場的表現吧！
Chipotle Mexico Grill (CMG)
Panera Breads (PNRA)
Papa John's (PZZA)
Pizza Hut (Yam! Brands) (YUM)
Dunkin' Donuts (DNKN)
Domino's (DPZ) 達美樂
Starbucks (SBUX) 星巴克
KFC (Yam! Brands) (YUM) 肯德基
Taco Bell (Yam! Brands) (YUM)
McDonald's (MCD) 麥當勞
由圖來看，除了拿了第二名的 CMG 和墊底的 MCD 表現不是很好外，連鎖餐飲產業的表現相當強勁，像星巴克從去年十月到現在都已是倍數翻漲，算是長期名單中的優等生。
雖然知道連鎖餐飲產業的趨勢穩健，但線圖的表現和服務滿意度無法完整說明各公司的基本面，如果你想了解，美股社團會以 TVOT 的方式讓你一步步了解這些公司的價值、機會與工具，讓你更容易投資於這些連鎖品牌商。
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