老漁夫期貨當沖策略✨五年大賺4萬點!每天幫你加薪20~100點✨優惠倒數
0
0
0
0
2
2
2
2
0
0
0
0
6
6
6
6
0
0
0
0
1
1
1
1
2
2
2
2
7
8
7
8
立即加入
站內廣告

推薦台北好吃泰式料理【泰Yummi】食記

期貨女王思儀

 推薦台北好吃泰式料理【泰Yummi】食記))

旺旺來炒飯 料鮮味清爽

MA13_001
  

泰Yummi Thai Cafe有特色 苳茵旺旺來炒飯 200元/套餐 吃得到鮮蝦、花枝、魚卵、鳳梨和松子等豐富配料,清爽不膩。

由泰國華僑所開的泰Yummi,老闆之一的Vicky引進曼谷近年流行的Thai Cafe型態,店內全天供應泰式炒飯、咖哩、酸辣湯等個人化套餐。在附近上班的藥廠業務kiki最愛得過「台北市炒飯大獎賽」季軍的苳茵旺旺來炒飯,加了魚卵和松子等,讓炒飯更有特色


 

經常和醫生一起吃飯的藥廠業務kiki對用餐環境很挑剔,東西好吃當然是基本要求,此外,空間要乾淨、服務要親切,最重要的是環境不能太吵。

茉莉香米 鬆化不黏

泰Yummi的苳茵旺旺來炒飯讓kiki甘願避開商業區尖峰的用餐時間,選擇人潮散去的下午茶時間來用餐,「我覺得他們的炒飯跟外面不一樣,口感比較清爽,食材除了有蝦子、花枝、蟹肉、魚卵等海鮮,比較特別的是還放了松子,吃起來口感很不錯。」

除了捨得用料,炒飯中的茉莉香米也炒得鬆化不濕黏,搭配酸甜多汁的鳳梨丁和大黃瓜片品嘗,風味更清爽,而重口味的人,可再淋點檸檬汁和魚露辣椒水,炒飯吃起來會更夠味。

甜點飲品 選擇較少

這裡還吃得到黃、綠、紅等三種風味的泰式咖哩,咖哩糊不過油炒,而是熬煮濃縮出香味,辣度和鹹度都經過調整,味道更柔和。

可惜綠咖哩牛肉的肉片稍嫌乾瘦,若換成牛腩口感會更優。

海鮮口味的紅咖哩添加鮮蝦、花枝和當季竹筍,吃起來海鮮細嫩、竹筍甜脆,口感很不錯。
餐廳下午時段不打烊,但供應的菜色仍是以鹹食為主,甜點及飲料較缺乏,我認為既然標榜Thai Cafe,

老闆應該盡快增加泰式甜食和飲品,提供消費者更多用餐選擇。

 

MA13_002
   

綠咖哩牛肉飯/米線 165元/套餐 與泰國當地相較,風味偏清爽,可請店家加強辣度與鹹度。

 
MA13_003
  
泰式椒麻雞飯 165元/套餐 炸雞腿排肉厚多汁,搭配檸檬魚露醬汁可解膩。
 
MA13_004
  
  紅咖哩海鮮飯/米線 165元/套餐 除了海鮮料還吃得到甜脆的竹筍,開胃又下飯。

單點推薦
乾拌麵香辣 蝦餅味鮮

菜單上還有涼拌青木瓜、月亮蝦餅等單點可以追加。業務kiki推薦泰式乾拌泡麵,泰國MaMa泡麵煮軟、瀝乾,拌上酸辣口味的調味包和魚板、熱狗、海鮮以及蔬菜,「麵條帶一點辣,但吃起來很舒服,適合在下午3、4點當點心。」kiki說。月亮蝦餅不以厚度取勝,但是吃起來蝦味十足,沾梅子醬品嘗更可口。

 

MA13_005
  涼拌青木瓜 80元
 
MA13_006
  
月亮蝦餅 150元
 
MA13_007
  
泰式乾拌MaMa麵 100元


MA13_009
  

美味路標

台北市民生東路3段113巷7弄8號1樓
(02)2712-8350
11:00~21:00
周六休
周日最好先預約

報導/邱俊智 攝影/葉仁傑

C360_2012-05-27-15-56-13
    

本文內容僅供參考,無任何買賣建議,投資人應謹慎評估,風險自負。

精選文章

更多
6/18利率、6/19三巫日、端午節撞在一起,2022暴力升息的噩夢會重演嗎?
活過.com 泡沫的低調老字號 AI 股,網通龍頭智邦目標價憑什麼喊上3000?
「好消息」反成災難!指數創高暗藏殺機,每次跌完又V轉,別當被洗出場的那個人!
【優惠到6/11】你以為你賺不到錢,是因為你學得不夠或策略不好?
百年一遇「哥吉拉聖嬰」,水資源、重電、食品受惠!泰山 VS 佳格,該選誰?
台股早盤暴跌2694點、收跌歷史第三大!月線死守留超長下影線,弱中透強訊號出現了