2021/4/12
瘦豬期貨通常指的是275磅左右，達到一定標準的生豬。
瘦肉豬的特性:小豬到成豬通常需要飼養6個月左右才能達到市場要求(豬的懷孕期是4個月，平均生產10隻)。肉品不像農產品具有易保存性質，所以有時波動會比農產品大。
影響瘦豬期貨漲跌因素
生產成本:玉米跟大豆的價格上漲將帶給豬農成本壓力，促使其縮短生產週期。
替代肉品:牛肉，雞肉…
匯率:美元計價
政策，疾病(豬瘟)...等也會影響
瘦豬期貨為現金結算商品，到期時依芝商所瘦肉豬指數的價格進行現金結算。最終結算價格的相關數據和計算公式在芝商所官網類似查詢。
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