麥當勞的速食餐廳版圖席捲了整個美國, 但是一直擴點並不是速食餐廳成長的唯一途徑
美國市場未開發的部分就是連鎖店現在主攻 : 凌晨2點到5點的營業時間長度
根據引述漢堡連鎖的一份NPD報告, 近1%的速食餐廳交通位於相當不便的邊疆地帶
所以, 麥當勞的計畫是?...
把深夜換成從早上開始, 早餐延長為10小時
在午夜之後測試早餐, 推出其最受歡迎的早餐商品的菜單, 在晚間先提報給哥倫布營業的Dan Eaton
麥當勞現正在俄亥俄州測試菜單 - 速食最受歡迎的測試市場 - 但僅限營業24小時的餐廳
“Nocturnivore”活動伴隨著深夜用餐時段促銷, 提供早餐和漢堡
速食業最好小心應對, 畢竟, 麥當勞早餐菜單已經非常吸引人, 假設它可以聲稱一天的最後一餐仍然不會被速食店征服, 它會是連鎖業的大贏家
菜單包含:
滿福堡(Egg McMuffins)
豬肉滿福堡(Sausage McMuffins)
豬肉鬆餅(Hotcakes with sausage)
早餐捲餅(Breakfast burritos)
水果楓糖燕麥(Fruit and maple oatmeal)
薯餅(Hash browns)
果汁(Juice)
咖啡(Cofee)
文章來源 : businessinsider
圖片來源 : businessinsider
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