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健康

獲利向前衝

最近與朋友談到冬天吃水果的事,朋友說他親戚是進口水果的大批發商,他建議進口的蘋果千萬不要吃,進口蘋果為了保鮮都得泡過藥水,飄洋過海到台灣怎麼能吃?

要吃就吃本地的蘋果,外觀愈醜越好,先用食用蘇打粉搓洗浸泡,一定要連皮吃。蘋果皮才有酵素。
⋯⋯

很多人早餐吃地瓜,卻去皮,這樣會變胖,因為地瓜皮有酵素酶,會分解地瓜肉的澱粉質及醣類。

吃蘋果不吃皮,他說,不如泡茶喝,茶葉的維生素C是蘋果的4倍。
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