台灣泡沫紅茶席捲中國，全球將近有800家店的COCO都可茶飲，淨利率高達15~20%，總經理林家振表示，曾有新加坡政府投資公司等法人來談入股，但暫時還未開放，2年後打算至香港掛牌，期望屆時市值能超過味千拉麵。
台灣可說是泡沫紅茶、珍珠奶茶的發源地，各種品牌各領功夫，產品不斷推陳出新，但可能因為進入門檻不高，甚至是加盟素質不一，淘汰率也相當高。
星國投資公司談入股
不過這麼多年發展下來，台灣茶飲料市場的前3大業者已大勢底定，包括清心福全、50嵐、COCO都可茶飲等，特別是COCO強調以直營為主，也將觸角延伸至中國、香港、美國等地發展，可看出台資茶飲料業者不再只是島內發展，其高獲利模式甚至已經吸引了國際法人的投資目光。
過去曾在投資銀行工作的林家振，就是看好COCO都可的發展前途，選擇轉換跑道，而他來COCO工作的重要目標是從傳統泡沫紅茶店，脫胎換骨成為國際級連鎖茶飲企業，他將COCO視為中國內需概念股，主攻大陸內需市場，目前在中國COCO已有500家店，超越台灣的250家店。
全球擁將近800家店
不僅如此，COCO還將店開到美國東岸紐約、香港等海外，甚至菲律賓、馬來西亞、泰國等地，今年都會擴大發展，林家振透露，在泰國的合作夥伴是泰國前副總理，有了強有力的合作對象，展店將更迅速。
林家振說，儘管展店數量相當龐大，但公司完全是零負債，也沒有現金的需求，但相當多投資公司都來找過COCO，不過為了吸引各方人才，公司內部還是有計劃考慮至香港掛牌，初步規劃是2年後，期望屆時市值能超過味千拉麵的8億美元。
另一個台資茶飲料業者雅茗天地集團，同樣打算走向資本市場掛牌，該公司在中國以「仙蹤林」和外帶飲料「快樂檸檬」為品牌，兩品牌各有150家，今年光是「快樂檸檬」就還要展店150家左右，成長相當快速。
雅茗天地擬回台掛牌
據悉雅茗天地已經接受元富證券輔導，而業者也不排除將回台掛牌。不僅如此，雅茗天地也獲得頂新集團的注資，可以看到大集團對於這種小品事業也相當關注。
其實早期在中國上海台灣的紅茶、奶茶店售價並不高，直到2007年，來自台灣的「仙蹤林」休閒餐廳創始人吳伯超在上海開出第1家「快樂檸檬」奶茶店。
他大手筆開設十多坪的外賣店面，精緻的裝潢，年輕熱情的店員，琳瑯滿目的飲品菜單，在百貨公司、捷運站等繁華地段展店，以及單價在人民幣10元左右的訂價，徹底顛覆了上海奶茶店的業態。
雅茗天地並期望2020年全球達到2000家店的目標，營業規模屆時將達約40億元人民幣。
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