有一個朋友分享讓飯變好吃的秘訣,
那就是「把手機收起來」,
雖然看似無厘頭,
不過看到她講的也不無道理,
或許手機真的是美味料理的殺手。
事情的源頭是這位友人,
有一次去了朋友推薦的餐廳吃飯,
結果吃完飯隔日問她好不好吃,
她卻一下子語塞,
原來用餐時剛好忙著滑手機,
嘴巴雖然大啖美味,
心思卻在手機上,
難怪講不出個所以然。
事後她回想了這幾年的用餐經驗,
無論和家人或朋友吃飯,
手機似乎都是餐桌上的固定菜色,
除了大家會分心不斷注意自己手機的最新訊息外,
有時候還要打卡、拍食物照、開直播,
結果「好好享受吃飯」反而變成奢求。
所以後來吃飯時,她都會帶頭把手機收起來,
大家就專心吃飯、享受美食、開心聊天,
餐點上了就直接大快朵頤,
不用忙著喬角度、拍照上傳,美食反而成為手機的配菜,
這麼做之後,大家都覺得東西變好吃了。
其實現在在外用餐時,
常看見桌上放著食物,
但是每個人都低頭在滑手機的景象,
老實說光用想像的就覺得東西不會好吃,
因為這感覺是在滑手機然後「順便」吃飯,
食物的美味與否自然不會是重點了。
所以如果您想和家人或朋友好好享受一頓美食,
或許可以考慮把手機暫時收起來,
讓餐點回歸餐桌上的主角,
相信大家「認真」一起吃飯的氛圍,
真的會讓食物變好吃喔!
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